swag麻豆传媒在线

沁沁,意儿,小八,浅陌就推着车跟着郭正,在零食区的旁边就是食品加工区。

现在的超市真的是越来越便利,几乎每个有一定规模的超市都会有食品加工区,在这边几乎就赶上了一个小型的饭店,你想吃什么基本上都有。

现在已经16:40了,距离下班时间还有不到一个半小时,这边就已经准备上了。

一个个笼屉冒起了热气发出了“呲呲”的声音,而有一些已经出锅了。

一盘盘馒头,花卷,包子,糖三角,发糕,米糕等等被摆了出来,闻一闻那真是打鼻香。

虽然包子馒头这些东西谁都吃过,但是这刚出锅的味道就是不一样,远比那些放冷了之后在加热的要强上许多了。

闻到这个香气,五个人就凑了上去,还真别说,五个人逛了一下午,又是试,又是买的,真别说现在还有点饿,之后又闻到了这边的香味,顿时就觉得肚子里面有些空了。

好在这个超市里面的食品加工区是可以单独结账的,也就是说你在这边可以交钱,交了钱就可以坐在旁边直接吃,这样也免去了回头食品发凉了的问题。而且现在有不少上班族,不愿意叫外卖了就来这里换换口味,中午,晚上吃完就直接走人,这边的种类又多,价格也没那么贵,最主要的是你看得到食品制作的过程,特别的放心。

现在还没什么人,所以旁边大把的空位,留着小八,浅陌,意儿坐在那里看着购物车。

郭正和沁沁来到柜台前面看一看要吃些什么。

这边柜台负责的是一个40出头的大妈,看到有人来特别的热情:“来来来,小伙子,小姑娘,看看想要买什么,这些可都是刚出锅的,可热乎了而且这面都特别的宣乎。”

走近了郭正才发现,这里其实比在远处看的东西多不少,小笼包,蒸饺,烧卖,玉米,粽子之类的一样不落,而且在这个摊位的侧面还有两个油锅,在这里还有炸麻花,炸麻球,油炸糕等等。

森林里的娇小精灵

郭正给自己挑选了两个包子,一个肉馅一个素馅的,沁沁也是买了一个粽子,小八,浅陌,意儿都是说让他们看着买,沁沁最了解她们的饭量和喜好,给小八买了一根玉米,给意儿买了半笼蒸饺,给浅陌买了一块发糕。

交了钱之后郭正端着盘子和浅陌回到了座位上。

小八看到了盘子上的玉米就说道:“这是沁沁帮我买的吧?”

郭正惊讶的说道:“你怎么知道??就不能是我买的吗?”

小八斜着眼睛说道:“就你?还能想着这个?你怕是直接给我拿个肉包子了。”

说着还一脸嫌弃的看了看郭正,然后拿起来自己的玉米吃了起来。

郭正也已经习惯了小八的吐槽,随后拿起包子吃了起来。

一口咬下去蓬松软糯,刚出锅的就是不一样,皮刚刚熟成,吃在嘴里就如同是吃一团一样,而且仔细拒绝真的会有那种麦芽的香气混合在口腔里。

里面的肉馅也是热腾腾的散发着肉香,而且肉馅里面吸满了汤汁,由于是精肉馅的也感觉不出油腻来。

郭正觉得包子最好吃的地方就是在于包子最里面的那层皮,紧贴肉馅的那一层。

这一层皮紧贴肉馅,原本蓬松的皮部吸满了汤汁,变得更加可口,而且肉馅里出来的油脂也都沁到了那一层皮中,一下子让这一层皮变得更香,而且充满了油脂之后,把皮的缝隙也给填满让这层皮变得非常的爆满顺滑。

很快郭正就解决了自己的两个包子。

沁沁,意儿,小八,浅陌也都吃完了,虽然不多,但是足够给他们补充一下,支撑他们从超市买完东西回家。

继续逛着超市,既然来到了食品加工区,那就先逛逛再说,起码买一些半成品、熟食之类的东西,在刚刚的摊位,郭正还买了连几个白面馒头,沁沁,意儿,小八,浅陌也是各自买了一根玉米。

在这个面点摊位的后面,是拌菜和咸菜摊位,别看只是简单的小菜,但是在人家师傅手里可以弄出不好少花样。

不仅甜口的,咸口的,酸口的,辣口的,而且有素菜,有荤菜,还有荤素搭配,甚至连海鲜也被加入了进去。

而在柜台这边正在有师傅制作者,看起来是要拌猪耳朵,这个师傅拿出一整个处理好的猪耳朵,开始用刀咔嚓咔嚓部剁成了一条一条的。

之后把这些切好的猪耳朵放到了一个干净的盆里,之后就开始往里面加佐料。香油,酱油,白糖,辣椒酱等等,手法娴熟的让郭正看的眼花缭乱,刚开始还记得他都放了些什么,后来一个不留神就没有继续看下去,等郭正反应过来,师傅的盆里面已经多了好几味佐料了。

佐料部加完之后师傅开始用他那一双长长的筷子开始搅拌,搅拌了一会又带上了一次性手套,用手开始抓匀,让这些佐料更入味。

不仅仅是郭正,连小八,沁沁,意儿,浅陌也看呆了,原来她们以为这种拌菜很简单,放点辣的,放点甜的,放点什么就轻松搞定了,结果想到的是,普普通通的小拌菜后面竟然有这这么复杂的工艺,光这个拌菜师傅面前的调料,佐料少说也要有几十种,因为他也不止做猪耳朵。

这时候拌菜师傅把一盆刚做好的猪耳朵端了出来放在那里,师傅这时候发现他们五个人在摊位前面一直盯着他,于是师傅就拿出了一个小袋子,抓了一些猪耳朵,之后拿着5根牙签递给郭正他们说:“来来来,尝尝我这手艺,这个算我的,免费给你们尝。”

浅陌接了过来跟师傅说了声这些,五个人各拿一个牙签吃了起来。

这猪耳朵一进到嘴里,首先就是一股辣味袭来,以后还略微的有一点甜,然后猪耳朵上面涂抹了香油,师傅也把芝麻撒了上去,顿时嘴里充满了香气,紧接着这猪耳朵爽脆可口,吃起来发出“咯吱咯吱”的响声。

郭正一边吃一边感叹到,别看是这种随处可见的小吃,你本以为这个味道只是把几位佐料放在一起罢了,实质上人家的工艺复杂的多,这是由多少种佐料的味道混合,再加上份量的均衡才能调配出这么可口的味道。

沁沁,意儿,小八,浅陌她们虽然几乎不吃拌菜,当时吃到这个猪耳朵也都赞不绝口。

于是当时五个人就决定要买回去吃,这可完不是因为人家师傅免费送了些猪耳朵的原因,而是因为这位师傅的手艺确实不错。

“师傅,您这一盆猪耳朵,我要了。”意儿说道。

“什么??姑娘你说你都要了??”师傅还有些不太相信,因为这一盆猪耳朵,里面了不止是一只猪耳朵,而是有4只猪耳朵,切完拌完才会落得跟一个小山包一样高。

“是啊,我都要了,帮帮装起来。”意儿接着说道。

意儿偏巧着是一张认真脸,就是话从她嘴里说出来就不像是开玩笑的,结果师傅给她部打包了起来,装了鼓鼓的一塑料袋子,怕回头容易漏,师傅又套了上个上去,意儿结果袋子都没看价格,直接拿到旁边结账去了,结完账以后把一整袋的拌猪耳朵放进了自己的购物车里。

郭正也买了一些,不过他不像意儿,一下子给人家包圆了,郭正则是买了些,鸡胗,鸡爪,鸡翅,然后还拿了些海带丝,腐竹之类的,都是他爱吃的,也打包好过去结账。